天眼查App顯示，近日，夸父炸串關聯公司廈門萬皮思食品科技有限公司發生工商變更，絕了基金（絕味食品、餓了么聯合發起的投資基金）旗下廣州絕了二期股權投資基金合伙企業（有限合伙），以及上海邁禾餐飲管理有限公司、南京華映中小企業發展基金合伙企業（有限合伙）等退出股東行列，同時公司注冊資本由約5.49億人民幣減至約2.8億人民幣。

廈門萬皮思食品科技有限公司成立于2018年9月，法定代表人為袁澤陸，現由廈門萬皮思品牌管理有限公司、袁澤陸、廈門陸愛果管理咨詢合伙企業（有限合伙）、于李春、廈門合并夢想食品科技合伙企業（有限合伙）共同持股。